拉麵道 豚骨風味

內容物名稱
麵：麵粉、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、粘稠劑(醋酸澱粉、海藻酸鈉)、水、食鹽、乳化油(甘油、精製大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、大豆卵磷脂)、小麥蛋白、品質改良用劑(碳酸鉀、多磷酸鈉、無水碳酸鈉)、蛋白粉、複方β-胡蘿蔔素(甘油、中鏈三酸甘油酯、水、脂肪酸聚合甘油酯、抗氧化劑維生素E、β-胡蘿蔔素)、抗氧化劑混合濃縮生育醇(含精製芥花油)。

調味粉包：脫脂乳粉、食鹽、乳糖、味精、豬肉風味粉(豬肉抽出物、豬油、麥芽糊精、味精、食鹽)、脫水玉米(玉米、葡萄糖)、蔗糖、豬肉風味粉〔麥芽糊精、蛋白質水解物(大豆、玉米、小麥)、食鹽、豬抽出物、精製芥花油、酵母抽出物、洋蔥抽出粉、香料、D-木糖〕、醬油粉(醬油、麥芽糊精、食鹽、氧化澱粉、小麥蛋白質水解物、焦糖色素、檸檬酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母抽出粉(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、脫水青蔥(青蔥、葡萄糖)、豬肉風味粉〔麥芽糊精、豬油、醬油、調味劑(味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、明膠、豬抽出物(豬抽出物、蔗糖、魚水解蛋白)、酵母抽出物、棕櫚油、洋蔥抽出物〕、魚露粉〔魚露(鯷魚、食鹽)、麥芽糊精、食鹽〕、調味劑(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、胡椒粉、香菇風味粉(麥芽糊精、香菇抽出物、食鹽、味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、蒜粉、香料、醱酵調味料(醱酵小麥蛋白、酵母抽出物、麥芽糊精)、辣椒粉。

調味油包：精製豬油〔豬油(西班牙)、抗氧化劑混合濃縮生育醇〕、豬抽出物(豬骨、豬油、水、食鹽)、蒜、複方香料(香料、焦糖色素、味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、芝麻油。
特製豬肉抽出物與豚骨抽出物以黃金比例製作出濃厚的日式湯頭，麵條經過多道製程，創造出特殊的Q彈口感，是拉麵道最受歡迎的暢銷商品。