LEMOSCO 廣島檸檬辣醬
60g
spice hiroshima lemon-2.11 oz
百搭萬用辣醬
嚴選上好廣島檸檬
廣島最具代表性名物
在日本，說到檸檬，最知名的產地當非廣島莫屬。廣島縣尾道市的瀨戶田町，地處溫暖的瀨戶內海流域，氣候穩定且陽光充沛，因此孕育出酸甜分明、飽滿多汁的優質黃檸檬，生產量高居日本全國的51%，而且不使用防腐劑或防霉劑，可以連皮一起食用，不論產量與品質都被公認為日本第一！
長期深耕於廣島的在地商社「YAMATO FOODS」所開發的「瀨戶內檸檬農園」系列，以美味的廣島檸檬為軸心，特別和專家們共同合作，研發出包括「LEMOSCO檸檬辣醬」、「熟成藻鹽漬檸檬」在內的多款人氣調味料，並委託山口縣的專業工廠生產，不僅在廣島當地深受歡迎，即連在東京也獲得相當大的好評迴響，成為最具廣島地域色彩的代表名物。
「LEMOSCO廣島檸檬辣醬」推出至今，累積銷售已超過45萬瓶。選用與YAMATO FOODS契作農家所種植的廣島檸檬，加入九州特產的青唐辛子（綠辣椒）、以及古代製鹽法製成的名鹽「海人藻鹽」、釀造醋等原料，清新飽滿的檸檬酸香中帶著微微辣度與甘鹹，是百搭的萬用調味料，可盡情使用於肉類、海鮮、燒肉、油炸物、義大利麵、沙拉、火鍋、義大利麵、生魚片、披薩等各種料理。
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